Походження
Рислінг (нім. Riesling) – сорт білого винограду. Рислінг
– є досить ароматним сортом винограду.
Використовується цей сорт для виготовлення широкого спектру вин - сухі, десертні і навіть ігристі вина.
Батьківщиною Рислінгу є Німеччина. Вперше цей
сорт винограду згадується в ХV столітті в долинах Рейну (Rüsselheim 1435,
Bingen 1463) и Мозеля (1464/1465). В 1435 році